2009年08月28日 【ラーメン】つけ麺　翼・まぜそば（大） 笹塚駅前にある「つけ麺　翼」へ久しぶりに行ってきました。 つけ麺がメインのこのお店ですが、私の好みは中華そば。 食券機で、いつものように中華そばのボタンを押そうとしたその時、横に「まぜそば」という物を発見してしまいました。 ……こんなメニュー無かったよね。 せっかくなら、新しいメニューを試してみようと、ボタンを押した私。 しかも、なんの気の迷いか、大盛を押してしまいました。 しばらくして出てきたのが、この写真。 量多いなぁ……。し、しっぱいしたか！？ さて、中身なんですが、基本的には油そばテイストです。 具材をぐにぐにとかき混ぜて、麺に絡めます。 つけ麺とほぼ同じ太い麺に、ぎっとりした油のタレ、そして挽き肉のそぼろやネギが混ざります。 ネギは、長ネギと玉ネギがそれぞれ入っています。玉ネギが入っているのは中華そばと同じ構成なのかな。 レンゲの上には、からしマヨネーズ。 それと、味付けご飯もトッピングされていたり。 結論からいうと……中盤からすでにダレます。大盛は×。 それ自体予想していたので、からしマヨネーズを積極的に混ぜないで時々麺に付けて食べていたんですが、それでもつらくなってくる。 「お好みでお酢をお使いください」といわれてましたが、酢は役に立ちません（苦笑 酸味よりも苦味が出てきちゃうので入れない方が良いかと。 魚粉、一味、胡椒、ラー油もためしましたが、一番マシだったのは魚粉。次が胡椒。 隣に座っていたカップルの女性も同じもの（並）を食べていましたが、半分もしないうちにギブアップ状態。 やっぱりこの手の食べ物は人を選ぶなぁと思っちゃいました。 もう一工夫欲しいメニューでした。残念。 本日もお美しゅうございます、閣下。 Category : 食べ物 | コメント(2) | 19:32 まぜそば、油そばはカップ麺が妙にレベル高いので そっちでいいかと思ってしまったり(笑) 店で出てくる量食べると 最初美味くても中盤飽きますよね…なぜだろう 途中でスープとか入れさせてくれないかな 2009/08/30 10:37／投稿者名：なぎ 油そばは何軒か食べたことがあるんですが、どこも最初のひとくち、 ふたくちだけ……ですね、これはっ！と思うのは(^ω^; （「ぶぶか」も結構辛かった…） それを見越してか、お店によっては、途中からスープで割ってくれる ところもあります。 同じ混ぜそばのジャージャー麺の考え方かもしれませんネ。 2009/08/30 21:24／投稿者名：珠ち

2009年08月27日 【ラーメン】伊藤＠王子　ひさびさの再訪。 最近、手近なので赤羽で済ませていたんですが、久しぶりに王子へ行ってみました。 １４時過ぎで、店内は程よい人の数。 店員のおねいさんが見たことない人に……今度は南米の人？なのかな。 肉そば（大）８５０円を注文しました。 やっぱ、ウマいです。 申し訳ないけど、赤羽はまだまだだなぁ……と思ってしまいました。 スープの味にばらつきがあるし、シブ味が出てるのがちょっと、ね。＞赤羽 それはそうと、王子の大盛の量、増えました？ かなりボリューム感じたんですが(･∀･;; その後、Ｗｉｎｇへ向かう途中で実はまだ試していない「虎」で連食も考えたんですが（笑）、ちゃんとお腹を空かせてからちゃんと評価したいなーと思い、今回はスルー。 余談その１。 それはそうと、神谷陸橋下に突っ立ってた警察官が、すげー態度悪くてムカついてしまいました（−−； 見なかったことにして、スルーしましたけど。 余談その２。 携帯電話（９２０ＳＨ）の写真画質があまり良くないのはわかってたんですが、どうにもソフトフォーカスすぎて、端末そのものを変えてしまいたい気分になってました。 で、よくよく考えてみたらレンズに傷防止の保護シール張ってたんですよね。 それを剥がしてみたら……随分と見れる画質に(´･ω･`)ﾅﾝﾃｺｯﾀｲ まあ、傷がついたら外装交換すればいいから、このままでいいか。 本日もお美しゅうございます、閣下。 Category : 食べ物 | コメント(0) | 21:26 ６MでSHARP＋４の実写テスト 6M Sharp+4 10M ナチュラル 昨日の記事を見て、早速試してみました。 10Mのナチュラルと、６Ｍのsharp+4です。 確かに、解像度が圧倒的に上がっている印象を感じます。 14M Sharp+4 試しに１４Ｍでsharp+4してみました。 うーん……確かに密度感は６Ｍの方が上に感じるかも？ 6M Sharp+4 F13 flash 14M ナチュラル F13 flash ねんどろいど春香の胸元部分。 6M FineSharp+4 14M FineSharp+4 ファインシャープネス（ＦＳ）モードもあるので、そちらも試してみました。 ＦＳだと、余り差が無いような気がします。 確かに件の設定だと解像度感はかなり上がります。 １４Ｍで潰すよりもこっちの方が使い勝手は良さそう。 本日もお美しゅうございます、閣下。 Category : カメラ | コメント(0) | 09:06

2009年08月26日 K20D裏技？ ●ASCII.jp：絵作りの裏技公開──ペンタックス「K20D」と「K200D」の開発者に聞く（後編） 堀田　私のほうからも裏技を。1400万画素も要るのか？　600万画素もあれば十分なんじゃないか、という議論は当然出てくると思うんですが、そういう人にぜひ使ってもらいたいテクニックです。まず、記録サイズを6Mにして、ファインシャープネスを最大の＋4にしてください。そうすると、普通の600万画素機では得られないようなものすごい解像感が得られるんですよ（サンプルを示す）。 一同　おぉ！（開発者も全員見に来る、本当の裏技） １年半前の記事ですが……。 基本的にプリントしないで１Ｍまでツブしちゃう私みたいな人間にはいいのかもしれない。 どんな絵になるのか、試していないので判らないですが(･∀･;; 本日もお美しゅうございます、閣下。 Category : カメラ | コメント(0) | 18:16 【ラーメン】ラーメン吉野（再訪） 一昨日に続き、本田くん＆みがけば君と再訪問です。 今回はラーメン大盛７００円。 細麺を注文してみましたが、いわゆる一般的な中華麺の太さになります。 若干ちぢれているので、スープの絡みがよく、しょっぱい印象になりました。 同行の二人は太麺だったんですが、茹で時間がほぼ同じせいもあってか、細麺は柔らかめに感じます。こっちは麺固でもいいかも。 この味付けだと、太麺のほうが好みですネ。 本日もお美しゅうございます、閣下。 Category : 食べ物 | コメント(0) | 16:42

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