2009年11月19日 【ラーメン】「もりや」が「もりや」で無くなった。 寒いぃっっっーーーーーーーーー！ なんですか、この寒さは。まだ１１月ですよ……。 だからという訳ではないですが、冬になれば盛り上がる（？）ラーメンネタです。 我が家の近くにあるラーメン店で、よく行くのが「もりや」。 とんこつラーメンの名店ですが、先月末、幡ヶ谷の「ぼたん」へ行った時に店長に「新しくなった『もりや』に行きました？」と聞かれた訳です。 そう、竹ノ塚に二号店を出したんですが、どうやら店名を『みすず』に変えたという……。 あれ？　と思って、鹿浜の方へ行ってみると、なんと『いっき』に名前が変わってる！！ 店員さんまで……変わってないか？？？ ここ２ヶ月くらい来ていない間に何が……。 ともかく、ラーメンを食べてみます。 いつものように、ねぎバリカタ＋粉落し。 ……タレ（味付け）は以前と同じ感じなんだけど、どうも割る豚骨スープが薄く感じる。 日曜日のお昼過ぎで夜向けスープの上澄みだったのかもしれないけど、それにしてもかなりアッサリしてしまった。 麺はちょっと変わった？　でもそんなに悪くない。 全体的にサラッとした印象……なんだかちょっと違う気がする。もりやじゃないみたい。 美味しいけどね。 いろんな掲示板やレビューを読んでみると、みすずの方は更にサラッとしているようで、「とんこつ風味の塩ラーメン」なんて評価まであるくらい。 　 　 ちなみに、「もりや」替え玉券は、店名が変わっても使えました。（・∀・） 　 　 さて、同じとんこつラーメンつながりでもう一軒。 笹塚にあるラーメン店で、最近全く行かなくなっているお店があります。 それが「博多ラーメン　長浜や」です。 どうして行かなくかったかというと……何故かお腹が痛くなるから(^^; どーも合わないんですよね。スープなのか、辛し高菜なのか、ニンニクなのか判りませんけど。 笹塚で目新しいご飯ドコロが無いか物色していて、まあ結局無かったんですが、たまたま目の前にあった「長浜や」へ入った次第。 博多とんこつじゃなくて、醤油豚骨の方なら……なんて。 味については、別段取り立てて書くこともないアベレージちょい上くらいなんですが、値段が「安い」。 写真は「ドデカラーメン」という３５０ｇだか４００ｇだかの麺が入ったラーメンですが、６５０円（あれ、７５０円だっけ？）。普通の博多ラーメンは６００円ですが、学割制度があって学生証を出すと４００円になります。 何気にラーメン店が多い笹塚で１０年以上お店を開いているということもあり、それなりにリピーターが多いのかもしれないお店です。 まあ、今となっては、私は「ぼたん」に行っちゃいますけどね。 本日もお美しゅうございます、閣下。 Category : 食べ物 | コメント(0) | 17:08

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