2008年11月07日 銀鈴（再訪）　焦がし醤油ラーメン ラーメン食べるくらいしか、もう出来ないんだよ……( ﾟωﾟ)ﾉ そんな訳で病院帰り、久しぶりに銀鈴へ。 どんぶり物が付く北海セットにしようかな〜と思いつつ（サーロイン丼とか、ネギチャーシュー丼とか、心躍るメニューがありましたが！）、限定１０食と書かれた「焦がし醤油ラーメン」を選んでみました。 今回も豚骨濃厚スープ。 焦がしと書いてあった通りで、スープの上には黒く焦げの入った油が浮いています。 ですが、あまり香ばしい印象がない……。あれ？ 代田橋駅前にある某ラーメン店のコーヒーを煎ったような匂いがしちゃう（苦い）焦がしラーメンは論外として、流石にこちらは香りが薄すぎて焦がしの意味が無い気がします。 ガーリックチップを入れて食べてみましたが、それでやっと焦がし〜の印象になるくらい。 ……それじゃ普通の醤油ラーメンでも同じだし（苦笑 でも、面白いのはそこではなく、具材に山菜が入っているところでした。 最初は「あれ、なんだろ？」と思いながら食べていましたが、途中でそれに気づいて、むしろそちらをメインに味わった感じ。 とはいえ、ちょっと期待はずれだったかなぁ……なんて思っちゃって、首を傾げつつお店を後にしました。 鬼辛カレーラーメンは食べる前に終わってしまった（残念！）ので、今回は先んじてみたんですが、ハズレでしたね。 次はスタンダードな方で……。 おまけ。 「口直しに」と久々のはしごでラーメン行っちゃおうとして、もりやに入ったところ、 「すいません、チャーシュー終わっちゃいまして」と orz 一瞬、チャーシュー抜きでいいから食わせろと言いそうになりましたが、ダイエット神の啓示だと思って、伊勢屋で鯛焼きをしこたま買い込んでWingで食べましたとさ（笑）('A`)ﾀﾞﾒｼﾞｬﾝ! 本日もお美しゅうございます、閣下。 Category : 食べ物 | コメント(0) | 17:40

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