昨日は甥っ子と花火で遊び、レトロゲー（インベーダーとスーパーロコモティブ）のプレイ画面を見せながら遊び、そして今日帰宅。
……嵐の二日間終了（*´∀｀）ﾃﾞﾓﾀﾉｼｶｯﾀ
詰まっているときだからなのか、またラーメンしてしまったパソヲタです。
さて、今日は『もりや』の近くにある『北海道豚骨麺屋 銀鈴』というお店があることを知って、自転車を走らせました。
なかなか評判がよろしいようだったので、ちょっと期待。
……が、今日から１７日まで夏期休暇！！
しまったーっ、昨日もりやに行き損ねたときに気づいていれば！！
ぐっ……し、しかしもう一店舗しらべてあるもんね！(^ω^)
それがこの、『激旨の味噌工房 沙門』です。
味噌ラーメン屋さん。すごい自己主張が激しい名前ですが、それだけ自信があるってことなんでしょうか。
店内にはいると、おばちゃんからカウンター席に案内されて、メニューを眺めます。
……この写真では味噌だけになっていますが、実は１ページ目は『豚骨』ラーメンが書かれていました。
おおい、味噌が売りじゃないのか！？
そして、明らかにメニュー数が多い……。こ、これはちょっと嫌な予感が。
でもそう考えてみれば、お店はかなり広く駐車場も１０数台分は完備されている、いわば「ファミリータイプ」のラーメン店な気配。
メニューが多岐に渡っているのもちょっと納得できます。
……味に特徴が無くなりそうだけど。
私が注文してみたのは、お店で一番ベーシックそうな五年後味噌というもの。
味は……おっ、スープは結構いいかも。
実は私はあまり味噌ラーメンを好んで食べないタイプなのです。
どうしても味噌ラーメンは味が単調になりやすくて、途中で飽きるというか……。
ご飯と一緒に食べるなら美味しいんですけど、麺には微妙に合わないケースが多くて躊躇してしまうんです。
でもここは割りと変化のあるスープになっています。背脂を散らせているというのもあるんでしょうが、あっさりしつつも口の中に脂の旨みは残るというか……ちょっと豚骨っぽい？
（でも豚骨味噌は、笹塚の福徳が結構美味しかったから……あれと比べちゃうと微妙）
麺は固めにしてもらったこともあって、歯ごたえはよし。
が、具材はイマイチ。いや、イマニくらいか？
メンマは味が無いし、モヤシももうすこしシャキシャキ感が欲しかった。
あと、チャーシューちょっと薄くないすかね？(^^;
きくらげはアクセントになっててよかったですよ。
でもこの値段（８４０円）なら、卵が半分のっかっててもいいかなぁ……なんて。
あ、でもランチタイムは麺大盛かライスがついて来るので、値段なりだと思いました。
総じて、ちょいウマ、でした（*´∀｀）
それよりも、私のナナメ後ろに座っていた人が、ラーメンを数回啜っただけで出て行っちゃったのが気になって……。
な、何があったんだろう？('';
本日もお美しゅうございます、閣下。 | 
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